O lançamento dos produtos Soy Buena, vem resgatar o antigo sonho do pesquisador peruano de origem alemã Guillermo Hohagen (foto), que, optando por uma alimentação vegetariana, desenvolveu um produto que substituísse, com vantagem, a carne animal.

As pesquisas de G. Hohagen tiveram início nos anos 50 e resultaram, na década de 70, num produto altamente nutritivo, com 0% de gordura, comprovadamente aceito pelo público infantil, que saboreava prazerosamente os “Hambúrgueres” e a “carne picadinha” oferecidos nas degustações da merenda escolar em vários países da América Latina.

Assim, a linha Soy Buena, é composta de produtos amplamente testados, direcionados ao mercado de creches, asilos, hospitais e cozinhas industriais, que precisam oferecer um alimento de alta qualidade, de fácil manuseio e, principalmente, saboroso, aos seus consumidores.

Guilhermo Renam Hohagen "Papito" com 84 anos